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天冷了,就要养胃,怎么养胃好呢?

发布于:2018-01-04 16:34来源:雪伦义乳官网 作者:swell点击:
      以下的食物是不是养胃,来听听雪伦给出的意见。
        
      面条
 
      面条、面片一般容易消化,尤其适合胃酸过多的人群。因为面条、面片中的碱可以中和胃酸,缓解胃部不适。
 
      建议:
      面条、面片要煮得软烂,建议吃清汤的。
      油汤面、拌面或炒面条、炒面片过于油腻,会增加胃的负担,引起消化不良。
 
      馒头
 
      把馒头片、面包片烤一烤再吃,有助于养胃。因为烤馒头片、面包片时,高温会促进淀粉充分糊化,变成分子结构更小、更容易快速吸收的糊精。
 
      建议:
      烤面包片和馒头片至金黄色即可,不要烤糊。不要贪多,胃肠不好的人每次吃1~2片即可。
 
      苏打饼
 
      苏打饼干能养胃,是因为它添加了苏打粉,可以中和胃部过多的胃酸,缓解胃酸分泌过多而产生的“烧心”等不适症状。
      但市面上有些苏打饼干,脂肪含量高,过多摄入会增加胃的负担,还会导致热量超标。苏打饼干中的钠含量也很高,易导致血压升高。
 
      建议:
      不能当饭吃,只可以作为加餐吃几块。购买时要看食品成分表,买脂肪和钠含量低的。
      吃苏打饼干时,要充分咀嚼、细嚼慢咽,而且要配合一些流质食物一起吃,这样才能起到养胃的作用。
  
      南瓜
 
      南瓜富含的碳水化合物、果胶可以保护胃部免受刺激,其含有的膳食纤维非常细软,易吸收,算是对胃有一定好处。
 
      建议:
      胃不好的人,无论是蒸南瓜、炒南瓜,一定要把南瓜彻底做熟烂了再吃。
  
      生姜
 
      生姜、干姜片里的姜辣素,可以减少幽门螺杆菌对胃黏膜的损伤,也可增加胃黏膜的血流量,对胃有一定的保护作用。
      但是日常生活中使用姜的情况,无外乎是吃姜糖、喝姜汤、姜茶,以及姜丝、姜片作为佐料入菜,量不够、不吃下去,意义都不大。
 
      牛奶
 
      牛奶有全脂牛奶和脱脂牛奶之分。
 
      全脂牛奶:含有比例得当的脂肪,有抑制胃酸分泌的作用,适合胃酸过多的人。但乳糖不耐受的人,少喝为妙。
 
      脱脂牛奶:脂肪含量大大降低,甚至不到普通牛奶的1/7,因此不但不能养胃,还容易刺激胃酸分泌。
 
      提醒:
      胃病“三分治七分养”,七分养应该是在三分治疗的基础上进行的。应该在经过全方位的检查确诊之后,在医生指导下进行治和养。
 
      消化科医生的4个养胃秘诀
 
      消化不良,没胃口
 
      秘诀1
      一日三餐规律吃
      早饭在8点之前,午饭在13点之前,晚饭19点之前。
 
      秘诀2
      揉按中脘穴、足三里穴
      每天按揉这两个穴位各5分钟,力度以产生酸胀感为宜。坚持1个月,能有效改善消化不良。
 
      反酸、烧心
 
      秘诀3
      吃饭七分饱
      吃饭七分饱就好。吃太饱容易加重胃的负担,胃内压力升高,食物更容易反流到食管。
 
      秘诀4
      吃完饭不要立即躺下
      吃饭后胃内压力高,如果即刻平躺,就有可能造成食物反流到食管。
      另外,晚餐距睡觉必须在3个小时以上,因为胃消化排空需要3~4小时。
 
      附加三个附加养胃的食物
 
      红薯
      红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃”的功效,能让人“长寿少疾”。红薯含大量膳食纤维,能帮助刺激胃肠蠕动和消化液的分泌,保护肠胃。红薯还富含大量胡萝卜素,钾、铁和维生素B6等营养素。但是,红薯一次性不可吃太多。
 
      小米
      《本草纲目》记载小米有“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”的功效。小米含丰富的铁和维生素B1,膳食纤维在粗粮中含量偏低,口感细腻容易消化。
 
      山药
      山药性平味甘,归肺、脾、胃、肾经。《本草纲目》记载,山药益肾气、健脾胃。山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有助消化,改善肠胃的功能。

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